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2017-08-21 1871浏览
葡萄栽培与葡萄酒酿造是不同学科理论的广泛结合，一步步接近、揭示葡萄酒酿造的本质。学生往往需要非常刻苦地学习才能掌握所有的课程，最终成长为专业的葡萄酒酿造家，有能力进行技术革新，可以研发全新的产品开拓市场，而绝不仅是一个操作工。
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